Né en 1953 à Marrakech, Mustapha Baqbou a grandi dans une zaouia gnaouie où son père, le Maâlem El Ayachi Baqbou, l’a initié à l’art de la tagnaouite dès son plus jeune âge. Mustapha Baqbou a fait partie du célèbre groupe Jil Jilala et a ainsi participé au mouvement musical Folk des années 70. Il a prouvé, à plusieurs reprises et dans de nombreux festivals, son talent toujours renouvelé et sa volonté de faire connaître l’art des Gnaoua dans sa dimension la plus traditionnelle ainsi que dans sa capacité à fusionner avec tous les genres musicaux. Maâlem Mustapha Baqbou s’est produit sur de nombreuses scènes.
Connu pour ses fusions exceptionnelles, le maître a partagé la scène avec des têtes d’affiche à l’image de Marcus Miller, Pat Metheny, Louis Bertignac, Éric Legnini ou encore le groupe français de Jazz Sixun. Il s’est aussi produit sur de nombreuses scènes en Amérique, en Asie et en Europe. Précurseur en la matière, le Maâlem Mustapha Baqbou a été l’un des premiers à faire fusionner Gnaoua avec les musiques du monde.