Né en 1956 à Essaouira, Saïd El Bourqi grandit dans une famille où la musique gnaouie est très présente. Tout comme son grand frère, avec lequel il partage une passion pour cette musique. Très jeunes, ils participent aux rituels et aux rites musicaux de la confrérie. Saïd devient alors un maître du guembri, entreprenant des voyages dans les différentes régions du Maroc, à la rencontre d’autres maâlems. Il est aujourd’hui l’un des musiciens Gnaoua les plus réputés d’Essaouira et connaît l’intégralité du répertoire gnaoui qu’il interprète dans sa pure expression. Saïd El Bourqi a déjà effectué plusieurs tournées à l’étranger et a participé de nombreuses fois au Festival Gnaoua et Musiques du Monde d’Essaouira. Lors de l’édition 2018, il a participé à l’hommage rendu aux maâlems défunts de la confrérie d’Essaouira par 7 maâlems, à la Zaouia Sidna Bilal.